BERRIAK
DONOSTIAKO HOTELAK ETA OSTATU TURISTIKOAK HONDAKIN PLASTIKOEN PREBENTZIOAN ETA KUDEAKETAN INPLIKATZEN DIRA
Donostiako turismo-ostatuek eta hotelek ingurumenarekiko konpromisoa adierazi dute, eta konpromisoa hartu dute erabilera bakarreko plastikozko ontziak neurriz kanpo ez erabiltzeko eta beren enpresetan ezinbestean erabiltzen diren ontziak ez kudeatzeko.
Sektoreko ordezkaritza handi batek parte hartu du, ekologiako zinegotzi Marisol Garmendiarekin eta Turismoko zinegotzi Cristina Lagerekin batera, "Hotel zero plastik" proiektuaren aurkezpenean, Donostiako Udala herritarrak plastikozko ontziak murrizteko beharraz kontzientziatzeko eta, horrela, ingurumena hobetzen laguntzeko egiten ari den kanpainaren barruan.
Zentzu horretan, Ekologia zinegotziak adierazi duenez, "Konpromisoa herritar guztiena da, baita sektore ekonomikoena ere; izan ere, hainbat arrazoi direla medio, egunez egun hondakin kopuru aipagarriak sortzen dituzte, eta hiriarentzat ingurumen-arazo bat izatea saihestu behar dugu. Batzuetan ohiturak aldatze hutsa da, bezeroak edo hotel-enpresak egindako keinua, baina emaitzak beti izango dira onak."
Bestalde, Turismo zinegotziak azpimarratu duenez, "Turismoaren sektoreak BPGren %15 sortzen du Donostian eta, gainera, hazten ari da, pandemiak geldialdia eragin arren. Hazkunde horrek ingurumena errespetatzen duten neurri jasangarrien eskutik joan behar du, eta horrek ezaugarri bereizgarri bat ekar diezaioke hiriari, sektoreari kalitatea eta modernitate-irudia emanez ".
Ekologiako zinegotzigoak, Donostia Turismoarekin lankidetzan, "Hotel zero plastik" proiektua jarri du abian, hondakinen sorrera prebenituz eta kudeaketa hobetuz establezimendu horien iraunkortasuna hobetzeko.
Proiektuan izena ematen duten ostatuek aukera izango dute hondakinen arloko diagnostiko bat lortzeko, hobetu beharreko arloak identifikatu eta jardunbide egokien plangintza egin ahal izateko. Gainera, ostatuek ingurumen-ziurtagiria lortzeko dituzten aukerak aztertuko dira.
Jardunbide egokiak, sektorearekin adostuta, honako eremu hauetan zehaztu daitezke: kudeaketa globala, kontsumo arduratsua, hondakinen prebentzioa, gaikako bilketa eta prestakuntza, informazioa eta sentsibilizazioa. Proposatutako neurriak azken aldian onartzen ari den Europako eta Estatuko legeriara egokituta egongo dira, hala nola: erabilera bakarreko plastikorik ez erabiltzea (lastategiak, plastikozko mahai-tresnak), elikagaien soberakinak ematea, botilako uraren ordez txorrotako ura pitxerretan eskaintzea edo hondakinen gaikako bilketa egitea, zati organikoa barne. Beste jardunbide egoki batzuk ere proposatuko dira, hala nola ingurumena gehiago errespetatzen duten amenitieak (ongietorri-produktuak) hautatzea, dosi bakarreko produktuen erabilera murriztea edo tokiko nekazaritza eta abeltzaintzako produktu jasangarriak erostea.
Proiektuan parte hartzen duten turismo-ostatuei beren langileei eta bezeroei zuzendutako sentsibilizazio-materialak eskainiko zaizkie. Hondakinen arloko jardunbide egokiak emango zaizkie eta hondakin organikoa behar bezala kudeatzen lagunduko zaie.
Donostia erabilera bakarreko plastikoak murrizteko kanpaina batean murgilduta dago, eta supermerkatu-kateak, herri-kiroletako probak, kultura-ekitaldiak eta turismo-ostatuak gehitu zaizkio kanpainari. Helburuetako bat 2025erako plastikozko ontzien hondakinen sorrera %17 murriztea da
DOKUMENTAZIOA
BANNERRAK
